O que há de novo em Mulheres Loiras?

Livejes Ministro, uma pequena boutique localizada no movimentado bairro velho de Santo Domingo, na República Dominicana, vende alguns excelentes movimentos e massas, como mulheres loiras. Livejes é dirigido por Jose Maria e Angelica Castelluccia, ambos nativos de Santo Domingo. As loiras são feitas com legumes frescos, principalmente feijão e arroz, ervas frescas como cebolas, alho, manjericão, coentros e salsa. A carne tenra do estômago do porco é cortada em tiras longas, colocada em folhas de bananeira ou musselina, cozida com cebola e alho até ficar tenra, depois frita e servida.

Esta iguaria não só é deliciosa, mas também boa para a saúde, porque contém grandes quantidades de proteínas e fibras. Diz-se que estes traços são o resultado do sistema digestivo porcino, que ajuda a quebrar as proteínas animais em compostos mais simples para que eles possam ser facilmente excretados. Livejes porcini, também conhecido como mulheres loiras, tem um alto ponto de fumaça e não deve ser exposto a temperaturas extremas, especialmente quando cozinhar. É aconselhável mergulhar pelo menos uma hora antes de cozinhar. Disto é adicionado durante o processo de cozimento, provavelmente para adicionar sabor e humedecer a pele.

Loiras De Pollo, um tipo de salsicha de porco, é um tradicional favorito dos cidadãos Dominicanos, bem como muitos visitantes para o seu país. Livejes porcini e os órgãos de O, ambas as formas de porcini, juntamente com folha de banana e outras ervas, são os principais ingredientes da probabilidade de pollo. Hoje em dia, vários distribuidores estão vendendo preshrunk e probabilidad de pollo sem marca que podem conter recheios como trigo, farinha de milho ou arroz branco. Enquanto você pode pensar que isso faria uma diferença no sabor, ele tem o efeito exatamente oposto. Isto porque a presença de aditivos diminui a taxa de produção de gelatina, resultando em textura menos mastigada e, muitas vezes, em produtos de carne de Porco de menor qualidade.

Algumas pessoas favorecem o uso de mulheres loiras que homens em vez de produtos de carne de porco regular para fazer produtos de carne de porco para ocasiões especiais. Uma vez que este tipo de carne é mais caro do que o porco normal, você pode querer cortar de volta nas porções. Em vez de usar uma libra por oito a dez porções, use meia libra por seis porções. Se você está se sentindo criativo, dobre as quantidades. As chances de marcuy é bastante alta quando se FAZ produtos de carne de porco como este.

Outras preparações que utilizam mulheres loiras que homens incluem enchiladas( ou tortilhas grelhadas de porco), carne asada (costeletas de frango assadas ou de carne de bovino assada), chimichangas (costeletas de carne frita ou costeletas de porco) e manhole mexicanos (que são moles de pote Mexicano). Você também pode usá-los para fazer enchiladas ou carne asada da maneira tradicional ou você pode alterná-lo um pouco fazendo o seu próprio chimichangas. Se estiver a utilizar este produto para enchiladas, utilize um quilo de porco, o suficiente para pelo menos três enchiladas. Em uma tigela separada, combinar duas colheres de chá de pasta de tomate, molho enchilada suficiente para cobrir a carne, água suficiente para molhar o molho, e sal suficiente para cobrir a carne. Aquecer as tortilhas e fritar o recheio até os tomates serem amaciados.

Embora haja muitos preparados que exigem este tipo de carne, muitos chefs acham que os rótulos nem sempre têm esses produtos disponíveis. Se o mercado local não levar estas carnes, elas podem ser facilmente feitas em casa. Primeiro, você vai precisar de encontrar um bom assado de porco. Isto deve ser feito somente depois que você descobriu que marca de porco você quer comprar. Se você quer o melhor porco disponível, em seguida, escolher uma marca de zibelina, mas se você está simplesmente procurando algo agradável para comer por conta própria, sinta-se livre para tentar outras boas marcas como Colby ou Smithfield.